Panorama Deutschland
New German Cuisine
Entdecke gemeinsam mit Young Germany die Welt der neuen deutsche Küche und erfahre, wie die Spitzenköche des Landes traditionelle Zutaten mit neuen Ideen verbinden. Wir treffen Sören Anders, mit 25 Jahren Deutschlands jüngster Michelin Sternekoch, und die "Generation Riesling", junge deutsche Winzer, die deutsche Weine weltweit bekannt machen. Und wenn Du gerne als Koch arbeiten möchtest, zeigen wir Dir wo man am besten Gastronomie und Restaurant Management studiert.
Neue deutsche Küche
Smarte Technologien, Systeme und Konzepte sind die Antwort auf die Herausforderungen der Zukunft. Sie entsprechen dem öffentlichen Handlungsdruck, indem sie intelligente und systemische Lösungsansätze mit dem Anspruch energieeffizienten und nachhaltigen Wirtschaftens kombinieren.
Der zwanzigste Jahrestag der Deutschen Einheit am 03. Oktober 2010 bot GTAI Anlass, eine Standortkampagne, die die spezifische Innovations- und Leistungsfähigkeit Deutschlands auf dem Gebiet smarter Technologien bewerben soll, zu initiieren.
Germany. Smart Solutions. Smarter Business.
Deutschland und die Europäische Union setzen sich aktiv für den Schutz von Menschenrechtsverteidigern ein. Mit entsprechenden Leitlinien stellt die EU dabei sicher, dass dieser Schutz langfristig gewährleistet wird.
Schutz von Menschenrechtsverteidigern
Ab 2013 können Stätten ausgezeichnet werden, die symbol- und beispielhaft für die europäische Einigung sowie für die Ideale und die Geschichte Europas und der Europäischen Union stehen. Mit der Maßnahme sollen vor allem auch junge Menschen angesprochen werden, für die damit die europäische Idee und europäische Identität erlebbar und anschaulich werden soll.
Europäisches Kulturerbe-Siegel
Die Effizienz von Lichtquellen ist gering, oft geht viel Energie verloren. Drei Forscher aus Dresden haben nach einer Lösung für dieses Problem gesucht.
Deutscher Zukunftspreis
Förderung der deutschen Sprache als Fremd- und Zweitsprache,Pflege der internationalen kulturellen Zusammenarbeit und Vermittlung eines umfassenden Deutschlandbildes durch Informationen über das kulturelle, gesellschaftliche und politische Leben – das ist seit nunmehr 60 Jahren der Auftrag des Goethe-Instituts, dessen Netz 149 Institute in 92 Ländern umspannt.
Bildungsoffensive Deutsche Sprache
Radwege ausbauen, den öffentlichen Nahverkehr verbessern, mehr Elektromobile auf die Straße bringen, Häuser sanieren, neue Biotope ausweisen und Müll zur Energieerzeugung nutzen: Das sind einige der grünen Ideen, mit denen sich Hamburg im Jahr 2011 als Europas Umwelthauptstadt profilieren will. Die mit 1,7 Millionen Einwohnern zweitgrößte deutsche Stadt wurde von der Europäischen Kommission ausgezeichnet und setzte sich gegen 35 europäische Mitbewerber durch. Nach dem schwedischen Stockholm ist Hamburg die zweite Großstadt, die den Titel für vorbildliches Engagement im Umwelt- und Naturschutz erhält.
Umweltfreundliches Hamburg
Sie sind gesellschaftliche Brückenbauer und fördern die internationale Verständigung: Sprache und Sport haben mehr gemeinsam als es zunächst den Anschein hat. Was sie verbindet: Beide schaffen Identität, wirken integrativ und bringen Menschen unterschiedlicher Nationalität zusammen.
Wie Sprache und Sport Grenzen überwinden
Virtuos von Klassik bis Pop: Deutschland hat eine der lebendigsten Musikszenen weltweit. Die aktuelle Ausgabe von „.de – Magazin Deutschland“ zeigt die vielen Facetten der Musiknation – und gibt mit R...
Musikland
Schon seit langem ist das Internet fester Bestandteil des Alltags der überwiegenden Mehrzahl der jungen Deutschen. Heutzutage ist es vollkommen selbstverständlich, für die Hausaufgaben im Internet zu recherchieren, etwas bei Wikipedia nachzuschlagen oder mit Freunden zu chatten.
Soziale Netzwerke
Deutschlands Weinregionen gehören zu den nördlichsten Regionen in der Welt. Dies macht deutsche Weine auch sehr speziell durch lange Wachstumsperioden der Trauben in moderater Sommerhitze, was dem Wein die berühmte Leichtigkeit und das fruchtige Aroma geben. Außer zwei Regionen in Ostdeutschland befinden sich alle Weinanbaugebiete in Süd- und Südwestdeutschland, beeinflusst vom milden Golfstromklima aus dem Westen und dem trockenen kontinentalen Klima aus dem Osten.
Deutsche Weine
Die Sorte zählt zu den bekanntesten Rebsorten der Welt. Weltweit werden ca. 165.000 Hektar dieser Sorte angebaut. In Deutschland beläuft sich die Anbaufläche jedoch nur auf 270 Hektar (Riesling: 21.000 Hektar), von denen über die Hälfte in der Pfalz steht. Die Rebe fasst nur langsam Fuß in Deutschland.
Rotweine
Chardonnay - Weine eignen sich für viele Trinkanlässe. Wie viele andere alte Rebsorten hat auch der Chardonnay seinen Ursprung in Vorderasien. Mit der Ausbreitung der Weinkultur kam die Sorte nach Frankreich und fand insbesondere im Burgund eine neue Heimat.
Weißweine
